Что бы такое съесть от атеросклероза. Об этом редакции «Русской Планеты» рассказала профессор Н.В. Перова

Ученые из Института исследований по проблемам продовольствия и Университета Рединга в двух независимых исследованиях показали, что регулярное включение в рацион брокколи на протяжении 12 недель позволило снизить уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (холестерина-ЛПНП) в крови на 6%. Результаты исследования были опубликованы в журнале Molecular Nutrition and Food Research.

Прочитать материал полностью