Благотворное влияние растительной диеты на мужское здоровье: обзор исследований

Питание на растительной основе обладает рядом преимуществ для здоровья и окружающей среды. Результаты предыдущих исследований предположили пользу определенных продуктов растительного происхождения при раке простаты и эректильной дисфункции. На сегодняшний день имеется недостаточное количество данных касательно влияния растительной диеты на уровень простатического специфического антигена (ПСА), риск возникновения рака простаты или эректильной дисфункции. На ежегодном собрании Американской урологической ассоциации в 2021 году были представлены результаты трех новых исследований, демонстрирующих положительное влияние растительных диет на мужское здоровье.

Влияние растительной пищи на уровень ПСА.  В данном исследовании были использованы данные о демографии, диете и уровне ПСА среди мужчин, включенных в Национальное исследование состояния здоровья и питания населения (ориг. National Health and Nutrition Examination Survey — NHANES). Была выявлена существенная связь между повышенным потреблением здоровой растительной пищи и более низким уровнем ПСА.

Питание на растительной основе и риск возникновения рака простаты. В более ранних исследованиях была продемонстрирована польза определенных продуктов растительного происхождения (например, ликопин в помидорах) и потенциальный вред продуктов животного происхождения (например, мяса и молочных продуктов) в отношении рака простаты. Однако о влиянии растительной диеты на риск возникновения рака простаты известно гораздо меньше. В данное проспективное исследование были включены 47 239 мужчин, за которыми проводилось наблюдение в течение 28 лет в рамках Исследования здоровья медицинских работников (ориг. Health Professionals Follow-up Study — HPFS). Согласно результатам, увеличение общего потребления растительной пищи было сопряжено со значительным снижением риска возникновения агрессивного рака простаты с фатальным исходом. Помимо общепризнанной пользы для здоровья в целом и окружающей среды, данные этого проспективного исследования предоставляют доказательства того, что большее потребление здоровой растительной пищи может быть связано со снижением риска возникновения агрессивного рака простаты. При этом наилучший результат был достигнут среди молодых мужчин.

Растительная диета снижает риск эректильной дисфункции. Для оценки влияния растительной диеты на эректильную дисфункцию, исследователи собрали данные 2549 мужчин в базе данных национального обследования здоровья и питания (NHANES). С помощью опросника о частоте приема пищи был разработан общий индекс здоровой растительной диеты. Для определения взаимосвязи между эректильной дисфункцией и вышеуказанным индексом был проведен многофакторный логистический регрессионный анализ. Результаты продемонстрировали, что здоровая диета на растительной основе связана с меньшим риском возникновения эректильной дисфункции.

Таким образом, увеличение потребления здоровой растительной пищи обладает преимуществами для урологического и сексуального здоровья, а также способно благотворно влиять наряд заболеваний, с которыми сталкиваются миллионы мужчин.

Источники:

PD65-08 IMPACT OF PLANT-BASED DIET ON PSA LEVEL: DATA FROM THE NATIONAL HEALTH AND NUTRITION EXAMINATION SURVEY, AUA Journals

MP32-06 ASSOCIATION OF PLANT-BASED DIETARY PATTERNS WITH PROSTATE CANCER RISK, AUA Journals

PD20-05 PLANT BASED DIETS ARE ASSOCIATED WITH DECREASED RISK OF ERECTILE DYSFUNCTION, AUA Journals