Поздравляем победителей Всероссийского творческого конкурса по здоровому питанию «Здоровый десерт»
Подведение итогов Творческого конкурса по здоровому питанию по традиции завершало ежегодную научно-практическую конференцию «Неинфекционные заболевания и здоровье населения России». С радостью объявляем имена победителей.
Бухтиярова Маргарита Владимировна, технолог столовой шахтоуправления «Талдинское – Западное», г. Киселевск Кемеровской области. Она предложила оригинальный десерт смузи из авокадо с зеленым яблоком и огурцом «Малахит».
Савлукова Юлия Олеговна, студентка 4 курса ФГБОУ ВО «МГТУ им. Г.И. Носова, г. Магнитогорск. Она предложила на конкурс суфлейно-желейный десерт «Цвета здоровья».
Шинкарук Елена Владимировна, Научный сотрудник ГКУ ЯНАО «Научный центр изучения Арктики», г. Надым. Жюри высоко оценило рецепт ее брусничного мармелада.
Гамбарян Маринэ Генриевна, ведущий научный сотрудник ФГБУ «НМИЦ профилактической медицины» Минздрава России, г. Москва. Десерт — «Ананасовый рай»
Поздравляем победителей! Рецепты-победители будут опубликованы на сайте Центра.